必殺　職人のつぶやき

薪ストーブストーブを持つとやってみたいことの一つ

ストーブでの調理


で、スキレットを買ったので

ピザをお試しに焼いてみることに


いわゆる、石窯で焼くものと原理は同じ


まず、釜の中を高温にしなくてはいけないんだが


時間がなく　そこそこでピザ投入



通常なら２～３分でとろ～～～りチーズが溶けたピザの完成のところ

なかなか、焼けない

なんとか絵になったようなので取り出した

試食、・・・。



ま～～娘たちからはOKのサインが出ました